XXXX五一劳模个人事迹材料xxxx，女，汉族，生于xxxx年1月20日，xxxx年12月参工，xxxx年7月毕业于xxxx农业大学化工学专业，白酒酿造高级技师、白酒高级品酒师，中国食品工业协会白酒评委、省白酒评酒委员、省酿酒协会理事，xxxx县政协第七届委员，现任xxxx江口醇酒业（集团）有限公司酒类研究所副所长，负责集团公司产品的勾兑技术与新产品研究开发等工作。自参工以来，xxxx同志一直在酒类科研一线从事产品化验检测、曲酒生产跟踪检测、生产现场监管、酒类勾兑、产品开发研究等工作。一贯政治过硬，顾全大局，忠于职守，团结奋进，勤奋好学，锐意进取，任劳任怨，发现了很多影响白酒品质的微量成份变化比例关系，为江口醇产品风格定性和企业发展壮大做出了突出贡献。不畏孤寂，勇于登高，终有所成挫折，有时是苦难，有时却是机遇。xxxx年，在莘莘学子挤高考这拱独木桥中以微小分数落败的xxxx，怀着失意与不平来到xxxx江口醇酒厂，被安排到化验检测部门工作。当时的江口醇酒厂条件极为艰苦，生产还沿袭着古老的酿酒工艺，对产品良莠全凭感官直觉，既无定量，更无定性。作为刚走上工作岗位的xxxx，如何施展自己的抱负？如何实现自己的理想？她满头迷雾，深感迷茫，工作压力山大。刚好一年，领导看出了她的心思，把她调到了核算岗位。但到了这个岗位不久，她就深感这种程式化的工作极不适合自己的志向特长，于是她向领导申请到生产技术部当了质检员。此时，她以“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路”激励自己，并暗下决心：尽快成为酒类质检与勾调的行家里手，并为自己制定了“实践中充实提高”的工作思路。凭着高中的化学和生物功知识底，她很快掌握了化验检测的基本要领。在对白酒产品的不断检测与探研中，她发现白酒的成分极为复杂，平时所检测的只是其影响白酒品质的重要因素，但关键因素在哪里？这引起了她极大的兴趣和思索。从此，她家和化验室“两点一线”，“五加二”、“白加黑”忙乎不停。白天，她不是扎在实验室获取数据，就是与工人们在一线跟踪测试；晚上，回到家里，她将自己所有的休息时间都用在学习、翻阅专业书籍、查找和记录相关技术资料上，几年下来，她密密麻麻记录了20多本学习笔记，也从思索中懈出了不少道理。常言说勤能补拙，但是路径不明的勤奋等于白费劲，苦苦的思索也弥补不了认知和理论的短板。微量成份变化对白酒品质为什么会产生重大影响？它们最佳的比例关系是什么？这成为xxxx日牵梦绕的事情。此时她万分渴望专家指路迷津。在她的要求下，xxxx94年领导终于准许她报考了xxxx农大化工专业。在校学习期间，她把满腔热情投入到实践与理论的思索中，在校学理论、钻技术，回厂看流程、走现场，并结合理论知识、江口醇百余年传统和现实工艺反复推敲，不断总结和提高基酒生产和白酒勾调技术。为解决基酒生产多次出现的坏糟、酸酒现象，她大胆提出“清理废窖，更新培育新菌群”的建议，并亲自担任技改组长，与生产工人一道跟班作业，最终使原本主要依靠传统经验进行的曲酒生产逐步转化为可控化生产，使生产工艺得到规范，出酒率提高了7个百分点，酒的品质提高了两个级段。为了解决白酒专家口感与大众口感的矛盾，她加大了对酒类品评和勾兑调制技术的钻研，大胆推行微机勾兑和人工老熟技术，使江口醇的口感质量和内在品质得到质的提升。通过不断摸索总结，她发现了很多影响白酒品质的微量成份变化比例关系，为确立江口醇酒品风格起到了关健作用。追求理想，不敢倦怠，无怨无悔俗话说，“煮酒论英雄”。酿酒工艺虽是一项传统工艺，但不是人人都堪称英雄，能把这套刀棍玩好，并且深谙此道的，就堪称酒神了。如今，随着人们审美情趣和口感的变化，墨守成规只有可能逐步丧失品牌价值，更可况在白酒品牌群雄逐鹿夹缝中生长的江口醇！几年来，xxxx同志利用微生物实验室，应用现代生物工程和江口醇独有的“窖中窖”复式发酵工艺，进行基酒生产技术改造，在生产工艺上进行了重大的调整。变重出酒率为品质和产量并举，变经验操作为规范操作，建立健全了一揽子生产工艺文件，建立了大曲和酒糟化验制，从而使江口醇基酒生产走上了数据指导之路，并成功攻克曲酒生产度夏难题，使江口醇的优级酒产量提高了8.3%，产品质量稳定率达到了100％。近五年时间，累计为公司节约成本530万元，净增利润820万元。创新是企业发展的永恒主题。制曲培菌技术是白酒生产的基础工艺，也是一项传统工艺。曲药和窖泥的良莠，是决定白酒品质高下的关键所在，xxxx同志深谙此道。为此，她带领、协同她的团队对待江口醇微生物菌种区系就像关心呵护自己的孩子一样，一心扑在窖池上，精心培育，悉心驯化，采小样，做分析，细调整。通过技术创新和两年试验，终于克服了冬季制曲培菌不易升温的难题，把以前的中温曲改为中高温曲，不仅大大延长了基酒的年生产时间，而且使江口醇大曲的质量有了一个质的飞跃，从而奠定了江口醇白酒迈向中国名酒的品质基础，在“中华老字号”的基础上，为江口醇又创立了”原产地保护“和”中国驰名商标“两块牌子。踏破铁鞋，终达愿景，收获喜悦“众里寻她千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”。在科研上多有斩获的xxxx并没有躺在功劳簿上沾沾自喜，她深刻地认识到：科研成果的权威检验者和评判者是市场，是消费者，只有将自已研究的成果转换为市场上消费者能接受、市场上热卖的产品才能真正给公司带来效益。上世纪80年代末90年代初，正值国家经济转型，全国白酒市场普遍低迷，但就在此背景下，由她参与研究开发的爱立得保健酒在日本东京第三届国际酒饮料博览会上一炮打响―获得金奖，深受市场欢迎，为江口醇走向世界迈出了坚实的一步。自此之后，她成为江口醇质量控制与产品研发的顶梁柱。她始终坚持以市场为导向，狠抓产品结构调整，不断巩固和发展名牌优势。针对白酒市场的变化，特别是10余年来，白酒的勾调要适应不同的市场，既要有酒的共性，又要有酒的个性，既要结合专家口感，又要考虑大众口味，为此，她为江口醇酒提出了“香气淡雅，入口柔和，口味醇甜，后味干净”的指导方针，并对江口醇酒的口感风味进行了大胆调整，使之更加适应市场，更加贴近消费者。10余年来，不仅参与研发出了二十年存、金百岁、盛世龙尊、大酱风度等10余个凸显江口醇品质和白酒共性的系列新品种，使江口醇产品结构日臻完备，形成了不同酒度兼有和各种档次强劲的品种，适应了市场消费需求，深受广大消费者的喜爱和赞誉；还先后在大量调研的基础上，根据南方和东南亚消费者的审美情趣、文化心理和口感要求研发了诸葛酿、马六甲等张扬江口醇个性的新锐酒品，并在南方和东南亚市场一炮走红，成为川酒出口创汇新军，其中诸葛酿酒已被评为“xxxx名牌”产品和广东十大文化美酒。与此同时，她还紧紧抓住江口醇百年老窖、无污染自然原料、大巴山特有中草药制曲和生态酿制等四大特色，建立了各类产品和原辅材料标准、计量管理三级网络和质量激励机制，形成了独具行业和企业特色的质量控制系统，使江口醇从原料到包装，从酿制到质检，在全过程、全方位现代科技的火眼金睛监控下，把千百年来酿酒勾兑“只可意会，不可言传”的神秘技艺演绎得空前精细，让传统酿酒行业闪现出科学、规范和现代的光辉，确保了江口醇的珍贵品质，连年被省技术监督局确认为“免检产品”，其中布衣江口醇酒获得国家白酒行业浓香型白酒典型风格金奖，并作为xxxx省白酒省评委培训考核指定用酒样。一份耕耘，一份收获。正因xxxx同志矢志不渝地把理想信念定格在酿酒事业上，刻苦学习，深钻业务，无私奉献，三十年如一日，终以昂扬向上的精神状态和火焰般的激情投入工作，用她的忠诚与执着带动人、影响人，终于磨杵成针，她先后获得了xxxx年巴中市“创争”活动知识型、技能型先进标兵，xxxx年全国“创争”活动知识型、技能型先进个人，xxxx年xxxx县科技拔尖人才，xxxx年巴中市三八红旗手，xxxx年xxxx省技术能手和巴中市首届高层次人才等多项殊荣，其带领的团队获得xxxx省总工会“工人先锋号”，多项科研成果获得省市县表彰，其中“白酒糟制备微晶纤维及木糖技术”获得xxxx县科技进步一等奖和巴中市科技进步一等奖。