XXXX年蔬菜质量检测工作实施方案依据《中华人民共和国农产品质量安全法》,按照市农牧局统一要求,为进一步强化我县蔬菜安全监管力度,全面提高蔬菜质量安全管理水平,充分发挥我县检测机构的作用,切实保障全县农产品质量安全,结合我县实际,现制定本实施方案。 一、目标任务 以全面提高农产品质量安全水平,保质量、保安全为目标,努力确保不发生蔬菜农药残留物超标的突出问题,切实加强农产品质量安全监管体系和能力建设,健全农产品质量安全管理制度,推进农业标准化生产,保障老百姓吃上放心菜,使我县农产品质量安全水平再上新台阶。 二、工作重点及检测安排 1、充分利用现有速测检测设备,组织工作人员积极开展例行检测工作,使之经常化、制度化。针对不同季节、品种存在的安全隐患,加强对全县无公害蔬菜生产基地、农民专业合作社、农贸市场、超市的蔬菜进行定期、不定期抽检。重点对**乡**村等15个蔬菜生产基地、园区进行抽检,确保我县蔬菜生产安全。全年抽检样品数不少于810个。 2、加强检验检测队伍建设,强化对乡(镇)级、农民专业合作社自检机构的业务指导,采取走出去和请进来相结合的办法,组织开展检测技能培训活动,促进检验检测人员业务素质提高。 3、积极配合省市检测中心,协助做好蔬菜、食用菌等农产品抽样及基本情况摸底调查工作。 三、检测品种及判定依据 重点检测豆角、生菜、油菜、黄瓜、油麦菜、番茄、花椰菜、甜椒、茄子、甘蓝、菜心、西葫芦、大白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、茴香等主要品种,检测有机磷农药和氨基甲酸酯类农药综合含量。 检测方法依据NY/T 448-2001、GB/T5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》进行。 四、检测结果报送 每月20日前将检测结果汇总上报市农产品质检中心。速测中检测超标的样品,送市检测中心再进行常规定量检测,以确定超标样品中的超标物质和含量。并及时逐级上报、采取措施,及时移交相关执法机构进行依法查处。 四、抽样要求 1、抽样工作应严格按照NY/T 762-2004«蔬菜农药残留检测抽样规范»标准执行。 2、抽样人员应熟悉抽样方案、抽样技术。 3、每次抽样前要检查抽样所需物品及工具是否干净,避免造成污染。 4、抽样地点及生产面积等要有充分的代表性,要根据当地实际蔬菜生产和销售情况确定监测蔬菜的种类和数量。
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